Еркебулан Сейдахмет является воспитанником футбольного клуба «Монтажник» из города Тараз (Казахстан). Он неоднократно вызывался в юношеские сборные Казахстана разных возрастов. Осенью 2017 года Еркебулан дебютировал за молодёжную сборную Казахстана U-21.  
 
Прозвище «казахский Месси» ему дали журналисты из Голландии, после того, как Еркебулан громко заявил о себе на мемориале Гранаткина-2017, где он был признан лучшим нападающим. 
 
В 2017 году Сейдахмет дебютировал во взрослом футболе. В 15 матчах казахстанской Премьер-Лиги за «Тараз» он забил один гол и отдал одну результативную передачу.